ハニーさん🍯NY受粉物語 ③

ハニーさんとふなびーが
初NY到着の翌日から
待望のイベントは開幕した🎬

ネペンテスアメリカ・ショップでの講演会(米国人対象)
NYハニーフェスティバル訪問・交流
CRS講演会
郊外フィールド・トリップ (スー族と交流)
養蜂家グループ・個人宅でのお話会
さくらラジオ番組収録
NY HONEYBEE CONSERVANCY養蜂家によるポッドキャストインタビュー収録
日系人会講演会 (シニア対象)
ミーティング

という連日のハードめなメニュー 
なんたって目指すは77億人!
手段は選ばないぜ👊🏻

ってか、すべて自然の流れに任せてこうなりましたとさ🕊
(だからお許しを)

参加して頂いた方々からは
予想以上の熱い反響と暖かい感謝のお言葉😭
その一部です ↓

感動しました
スゴイ勉強になった
楽しかった〜
素晴らしい機会をありがとう💛
ミツバチの見方が変わった
ぜひ次回は我が校で講演を!(校長5名から)

ほぼ連日、
ハニーさん親子と濃厚で委ね合う時間を
夜遅くまで費やした私
(ハニーさんのスタミナ尋常じゃないです!)

役得で
(自分から意図して引き寄せたけど😚)

本当に気づきの連打 👩🏻‍🎓
(神さまからのご褒美)
楽しくてワクワクが毎瞬止まらなかった✨

ハニーさんの話題は無限大∞で
寝る暇ないくらい超絶面白い
(タクシーの中でも絶対寝ないし😵)

初日からエネルギー酔いもして、コリスちゃんと私はずっと眠れぬ夜の連続💢 
(普段は熟睡派なの)
♡コリスちゃんはハニーさんが滞在していたブルックリンのお家 (リスハウス)のマダム

奇跡のはちみつを一番食べたのはわたしです(告白)
自分の波動まで右肩上がり⤴️
後半はハニーさんの化身にまでなったと豪語できるぞ👼🏻

されど、未だに
ハニーさんを一言で表現はできない (唯一無二すぎる)

わたしの中でこだまする
沢山あるハニーさんからのメッセージの中の6つ🐝

  • みつばちが幸せに住める環境こそ、人間が住む最良の環境である

  • 人間も自然の一部

  • 甘えて委ねあう関係こそが幸せ

  • 経済とスピリチュアルの中庸こそ目指すべき視点

  • 自然から離れるにつれ、先頭前野(前頭葉)が衰えネガティブ思考になる

  • 自分自身が美しくあることで世界も美しくなる

さて、気になるハニーさんの”奇跡の”はちみつのお味😋
4種をNYにお持ち下さいましたよ♪

🍯 木村さんのりんご園のフジりんごの花
🍯 木村さんのりんご園の紅玉りんごの花
🍯 木村さんのりんご園のクローバー、アカシア、リンゴの花のミックス
🍯 八ヶ岳の標高1500mの野花

どれも味わったことのない
楽しい、ふわ〜んと心躍る味💞 
フジはもうりんごの香りとビヨンドな体験で、一番人気だったですね 💮
(波動高すぎてめまい起こす人いるそう)

養蜂家を含むニューヨーカーらは
八ヶ岳のハニーさんのファームで採れた
グリーンでキリッとした個性的なハニーを大絶賛 👏🏻
(私も好きだったやつ❣️)


「はちみつの味は作り手の人生を反映する」


まっこと、真実だと痛感した楽しい1週間でした🙏🏻

最後に
私を信頼し委ねてくださった皆さま
寛容に甘えさせてくださった皆さま
本当にありがとうございました💓






ハニーさん🐝NY上陸まで ①

毎日が本当に至福に楽しかった✨
ご褒美だった💜

養蜂家&幸せ社会デザイナーのハニーさん🐝こと、
船橋康喜さんとNYで過ごした1週間のこと💝

初日、初対面は突然のテイスティングからw  緊張と期待で味よくわからず・・・・(~_~;)

初日、初対面は突然のテイスティングからw
緊張と期待で味よくわからず・・・・(~_~;)

ハニーさんの存在知ったきっかけは・・
さとうみつろうさん

今年の春、ミツロウさんの”とある”ブログを読んでから
それまで興味のなかったみつろうさんに
俄然,興味が湧き💡
超はまりまくっていた

そしてある夜、偶然見つけたYouTubeのみつろうTV
それがハニーさんを紹介する4部作だったのだ

面白過ぎた〜😍
夜中まで釘付けになって全部一気に視聴
とにかくハニーさんの
猪突猛進型の情熱アタック・スタイルはそもそも私の大好物😋
(見てない人は4部作見て下さい)

そして
養蜂🍯(読み方知らんかったし)
ミツバチ🐝
環境⛰🌳🏝
龍とミカエル👶🏻

と、ドラマな内容がスゴ〜イ (私にはね)
うわ〜!
このおっさん、やばい〜っ!!😆
(失礼、年は余り変わらない・・・)

と私の中に深くインプットされ
興味のスイッチがオンになった🎬

それから1ヶ月後
ふと、FBで知り合いが「ハニーさんに会った〜」とコメントしとる
そうか!
会えるんだ、嵐じゃないもんね →ギヤーがここで入る🕹

即、FBで検索すると
すぐ見つかり、友達申請ポチり

数分後承認されたと同時に
ハニーさんから御礼のメッセージが届いた

「アメリカ🇺🇸にみつばちで、世界を幸せにする活動を広げたいな、、、」

その日、私からの応援メッセを含め2〜3回続けてやりとり

翌朝FBのハニーさん投稿には
「NYから嬉しいメッセージ♪ 行っちゃおうかなー」

・・・・

ちょと震えた😯 
いえ、ビビりの方よ💦

わたし?じゃないよね?😳
NYの”他の”誰かだよね?
と・・・考えないようにしたくらい 😅

だって・・
お超し頂くのははもちろん大歓迎だし
アテンドもできるでしょう (プロ)

いやしかし多分
”大変やで” 
と、思考が騒ぐ

そして、数日後、ハニーさんから運命の電話がきた ☎️ 
(メッセンジャーでね)
で、いきなり1時間超えの会話 🗣


現実は
私の”恐い”をアクセル代わりに
”面白そう”にとって変えていき

数日後には
とうとう私の周りにが現れ始めたのよね
ハニーさんと言ったら、象徴するのは巨大な龍だからね〜🐉
なんかじわじわっと迫り来る感じ?だったよね
「決めなさい」
「飛び込みなさい」と

そうこうするうちに
私もぽんと腹が据わり
NYでのサポートを
全面的にお引き受けしたのである💪🏻












コーヒーにこだわる

ハワイ島でさー

名産のコナコーヒーのファームに
幾つかお邪魔したのよね、今回も
(いや2軒だけどね・・)

だって
美味しいし
楽しいし
ファームは島の傾斜地にあり絶景だもの😍

どこもコーヒーファームとはいえ
バナナ、パパイヤ、アボカド始め
フルーツやナッツが”庭の木感覚”で生えていて
野生の鳥や動物もいろいろおって

まさに、楽園なのだ〜💝

IMG_2083.jpg

工場見学ツアーとか参加して
ピーベリーの赤い実がコーヒー豆になるまでの
びっくり重労働を学んだりしてさ

豆はハンドピック(手摘み)だし
最適に熟したタイミングで豆を摘むのは
ピッカーの感覚次第・・・・
熟練の技ね
(相当の労働でもあるよー)

ただ、単に量を摘めば言い訳ではないのである
(重量で日当も決まるので質も査定される・・)


で、

気づいた
(毎回、遅め)

やれ、ロースト具合だの

豆のシングルオリジンだの

いろいろウンチクありますが・・・・


コーヒー豆
ちゃんと保管してんのかーい!? 

って事実 ☝🏻

煎れるより先に、そこだろ〜! 😅

たまたま
といっても散々リサーチして
最終、根拠なくひらめきで決めたっていう(笑)

栄えある私達の見学ツアーに選出したファーム

グリーンウェルのオーナー

なんでも奥さまは日本人で埼玉出身
日本語も話せるハワイアン🌴 (意外と多い)


で、私が何気にお聞きした

「コーヒー豆の正しい保管の仕方ってあるんすか?」
に、丁寧に答えてくれました

(なんたって、ティスティングを散々して、豆沢山買い込むわけだから)


豆は
湿度、空気、温度の変化に敏感です

なので
中身が空気に触れないキャニスター(コーヒー豆入れ)を
常温で暗い温度変化のないとこに置くことが大事と・・・・

オーノー!
冷蔵庫 も (冷凍庫も)ダメだめよ〜 奥さま!
(乾燥大敵なのは事実だけど、気温の上げ下げは厳禁よ〜)


しかも
理想的な豆入れは
中身を真空状態に保つ
テクノロジー満載じゃないとだめな訳です
(誰?ただのカンカンに入れてるヒト???)


で、ググること半日🤓

なんか自動的に内部のCO2を外に出すフィルター内蔵フタ

とか

中蓋が空気の隙間を無くす

とか

フタにポンプが付いてて真空にする

だとか・・・

数種ありましてん


またしても得意の”勘”で

これを購入😎

蓋を回すとポンプ作用で中が真空になるタイプ

蓋を回すとポンプ作用で中が真空になるタイプ

これでひとまず
コーヒー豆の健康整えます😊

追記;
イルカ泳ぎで2回乗船したボート🚤のキャプテン、バンビ
ハワイアンのめちゃワイルド・ウーマン💪🏻

何と
彼女の家もコーヒー農園だと今回判明した件 (笑)